Workshop
Getränke fermentieren
€ 55.-
Milchkefir, Wasserkefir und Kombucha
Fermentierte Getränke sind einfach in den Alltag zu integrieren, daher haben sie ein optimales Potential, und können unsere Gesundheit positiv beeinflussen und unsere Darmgesundheit stärken!
Kursinhalt
1. Selbst fermentierte Getränke sind erfrischend und voller wertvoller Bakterien.
2. Für alle, die die Faszination von Kombucha und Wasserkefir kennen lernen wollen und welche Möglichkeiten uns Milchkefir („Getränke der Hundertjährigen“) bietet.
3. Wir legen selbst Hand an, verkosten und lernen Interessantes zu diesen wohlschmeckenden, gesunden und belebenden Getränken.
4. Es gibt Antworten auf folgende Fragen:
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Welche Utensilien brauche ich?
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Was macht der Zucker in den Getränken und was davon bleibt nach der Fermentation übrig?
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Warum sind diese Getränke prickelnd?
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Wie kann ich natürlich aromatisieren?
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Wie kann ich Milchkefir noch weiterverarbeiten?
5. Wir freunden uns an mit den Starterkulturen von Wasserkefir, Milchkefir und Kombucha
Was ist inkludiert:
Alle Materialien - Skripte, Rezepte, Gläser, Bio-Lebensmittel, Starterkulturen, kleiner Imbiss, Getränke und ein liebevoll gedeckter Tisch!
Alle selbstgemachten Produkte dürfen mit nach Hause genommen werden!
Dauer:
ca. 3 Stunden
Kosten:
€ 55,-
